Prepareu les paelles! El 4t Concurs de Paelles de Sant Vicenç de Montalt arriba el 4 d'octubre

La Regidoria de Cultura, Festes i Tradicions de Sant Vicenç de Montalt consolida el Concurs de Paelles amb la quarta edició d'aquesta proposta oberta a tota la població, que se celebrarà el diumenge 4 d'octubre, a partir de les 11 del matí, al parc dels Germans Gabrielistes.

El concurs posa a prova el talent dels participants davant dels fogons, però l'objectiu principal és gaudir d'una jornada de festa, compartir taula i passar una bona estona en companyia.

Els grups participants hauran de tenir les paelles cuinades a les 14 h, moment en què el jurat començarà a tastar-les i valorar-les. Un cop finalitzada la degustació, cada colla podrà gaudir de la seva creació en un dinar de germanor.

El jurat valorarà especialment el sabor i l'originalitat de les elaboracions, i a les 16 h es farà públic el veredicte i tindrà lloc el lliurament de premis, amb reconeixement per a les tres millors paelles i la possibilitat d'atorgar algun accèssit.

Les inscripcions s'obren avui, 18 de setembre, i el termini finalitza el 2 d'octubre. La inscripció té un preu de 10 euros per grup i s'ha de formalitzar mitjançant el formulari habilitat al web municipal. L'organització facilitarà a cada equip taules i cadires, dues ampolles de cava, accés al punt d'aigua i material per a la recollida de residus; cada grup, per la seva banda, haurà de portar la paella, els ingredients i tots els estris necessaris per cuinar i dinar.

Qui no vulgui participar en el concurs també podrà gaudir de la festa: hi haurà 30 racions de paella municipal, que es podran reservar al preu de 6 euros a partir d'avui, portant només el plat, els coberts, el got i la beguda. La jornada es tancarà amb bingo musical, amb cartrons a 1 euro.